La Fête de la Science est de retour le 2 – 12 Octobre en Pays de Gex et Grand Genève
Quand se déroule la Fête de la science 2026 ?
L’édition 2026 de la Fête de la science se déroule du 2 au 12 octobre 2026 en France métropolitaine, en Outre-mer et à l’international.
Quelle est la thématique de l’édition 2026 ?
Le thème de l’édition 2026 de la Fête de la science est « Saveurs savantes », l’occasion de célébrer la cuisine, goût et l’alimentation dans toutes leurs dimensions scientifiques.
L’année 2026 marque le centenaire de la création de l’étoile Michelin, symbole international de la gastronomie ainsi que le bicentenaire de la parution de l’ouvrage pionnier en la matière : Physiologie du goût, de Jean Anthelme Brillat-Savarin. En reliant le sens du goût au fonctionnement biologique du corps humain et à ses perceptions cognitives, l’ouvrage fait dialoguer sciences, pratiques quotidiennes et philosophie et compte parmi les écrits fondateurs de la gastronomie française.
Le thème n’est pas obligatoire.
Le Parcours Scientifique, en Pays de Gex et Grand-Genève: une vision transfrontalière
Addictlab et ses partenaires mettront de nouveau en place le parcours scientifique, en Pays de Gex et Grand-Genève.
Un projet encore plus multi-disciplinaire: art, mode, upcycling. La Fête de la Science et la créativité durable.
Le Upcycling Fashion Week s’ajoute avec des expos, ateliers
Le SDGzine, partenaire de l’édition 2026
Le SDGzine publiera une édition spéciale sur la Fête de la Science et le parcours scientifique 2026
Endroits et Partenaires déjà confirmés (work in progress)
Vous êtes intéressé à collaborer, aider, supporter, communiquer?
Mairie, entreprise, association, école ou autre proposant un lieu et/ou activité sur le parcours? Contactez jan@addictlab.com
Remplissez ce formulaire
Disciplines Créatives concernées:
Du 2 – 12 Octobre
1-12 OCT / Divonne-les-Bains
Divonnelab Maison de la Gare
Divonnelab par Addictlab. Le point central de la Fête de la Science pendant 10 jours. Expo, démonstrations et ateliers pour familles et écoles.
2 – 12 OCT / Geneva🇨🇭
Genève 🇨🇭
Addictlab : exhibition of the Ad!dict magazine on Taste.
2-12 OCT / Meyrin🇨🇭
CERN Science Gateway
dates / Versonnex
La Ferme Aquaponique
Le principe de l’aquaponie est de profiter de l’eau riche en nutriments issue de l’élevage de poissons pour nourrir des plantes.
Cette eau est purifiée naturellement en suivant le « cycle de l’azote » : des bactéries transforment les déjections des poissons en nutriments assimilables par les plantes.
L’aquaponie, en associant l’aquaculture et l’hydroponie, est une pratique d’agriculture intégrée permettant de produire des aliments de qualité en utilisant des moyens naturels.
date / St Genis_Pouilly
Sortie Nature avec Créaculture
Les saveurs du vivant : cueillette, découverte et cuisine nature
Cet atelier propose une immersion dans la nature pour découvrir les saveurs qui naissent directement du vivant. Les participants apprennent à reconnaître des plantes comestibles, à comprendre leurs arômes, leurs textures et leurs usages, puis réalisent une petite préparation culinaire simple.
L’activité relie botanique, écologie et chimie des saveurs, en montrant comment la nature fabrique les goûts que nous retrouvons dans nos assiettes.
dates / Chevry
Chevry (tbc)
dates / Cessy
Sessius1622
À l’occasion de la Fête de la Science et du thème Saveurs Savantes, Sessius 1622 proposera une expérience gourmande mêlant gastronomie et découverte scientifique. Un chef invité imaginera un menu spécialement conçu autour des saveurs, des textures et des transformations culinaires, tandis que des ateliers de cuisine permettront aux participants de découvrir les liens entre science, alimentation et créativité. Une manière conviviale et interactive d’explorer la chimie des goûts et les secrets de la cuisine.
2-12 OCT / Ferney-Voltaire
Le Château de Voltaire
À l’occasion de la Fête de la Science, Addictlab présente au Château de Voltaire Cabinet de curiosités : Art & Science, une exposition immersive où se rencontrent invention, image et expérimentation. Inspiré des cabinets de curiosités historiques, le parcours réunit objets rares, dispositifs interactifs et créations contemporaines explorant les liens entre art, perception et technologie. Les visiteurs pourront notamment découvrir des techniques d’impression autour de l’univers de Tintin, des stéréoscopes révélant les premières illusions de relief, ainsi que des expériences visuelles et scientifiques mêlant patrimoine et innovation. Une invitation à regarder, manipuler et s’émerveiller, pour petits et grands curieux.
dates / Ferney-Voltaire
Pangloss Labs au Hotspot
- Quand:
- Où: Hotspot Ferney-Voltaire
dates / Prévessin-Moëns
Ecole Alternative Pays de Gex
dates / Gex
Librairie Le Papillon Bleu
Vendredi 2 Octobre
2 Oct / Versoix
Journée à l’observatoire de Genève
Ateliers pour Classes
Samedi 3 & Dimanche 4 Octobre
3-4 OCT / Salève
La téléphérique du Salève
- pour Familles: 3, 4 et 10 Octobre
- pour groupes: à définir
3 Oct / Divonne-les-Bains
Jeu effet de serre au Divonnelab
Projet Salomé
3-4 OCT / Gex
4 OCT / Divonne-les-Bains
Divonnelectro
Les bénévoles de l’Association Divonnelectro ouvrira la porte du Moulin David – la plus ancienne usine hydroélectrique de la France qui fonctionne toujours sur son site d’origine – pour la fête de la Science 2026.
Les moulins et l’électricité – préparation et conservation des aliments
Les moulins ont toujours été utilisés pour produire les aliments comme la farine et l’huile, et pour fabriquer les marmites et les couteaux utilisés dans la préparation de la nourriture. De nos jours c’est l’électricité qui nous permet de conserver nos aliments dans le frigo – mais comment ça marche ? Les bénévoles de l’Association Divonnelectro proposent des visites du moulin avec démonstrations des machines restaurées, et des démonstrations et expériences interactives sur les moulins et l’électricité.
4 OCT / Gex
Cinéma de Gex
Upcycling Fashion Week: Projection de Film au Cinéma de Gex
3-4 OCT / Divonne-les-Bains
Gourmandiv’
Foodlab. Ateliers Food & Science
Lundi 5 Octobre
5 OCT / Divonne-les-Bains
Divonnelab
Ateliers robotiques avec Addictlab
Mardi 6 Octobre
6 OCT / Divonne-les-Bains
Planetarium itinérante
Ateliers Observatoire de Genève –
6 OCT / Nyon🇨🇭
La Friperie de Nyon proposera un atelier créatif de recyclage textile invitant les participants à transformer de vieux T-shirts en sacs tendance et réutilisables. À travers cette activité ludique et accessible à tous, chacun découvrira comment donner une seconde vie aux vêtements tout en sensibilisant aux enjeux de la consommation responsable, du réemploi et de la mode durable.
Mercredi 7 Octobre
7 OCT / Ferney-Voltaire
Addictlab / Voltaire lab
Dans le cadre des cours du mercredi matin au Château de Voltaire, les élèves d’Addictlab réaliseront une reconstitution du Château de Voltaire dans l’univers de Minecraft. Ce projet créatif et collaboratif permettra aux participants d’explorer l’architecture, les volumes et l’histoire du lieu tout en développant des compétences en modélisation, logique spatiale et travail d’équipe. À la croisée du patrimoine, du numérique et du jeu vidéo, cette activité invite les élèves à redécouvrir le château à travers les outils de création contemporains.
7 OCT / Divonne-les-Bains
Divonnelab
Atelier Infento : Addictlab garage
7 OCT / Nyon🇨🇭
La Friperie de Nyon proposera un atelier créatif de recyclage textile invitant les participants à transformer de vieux T-shirts en sacs tendance et réutilisables. À travers cette activité ludique et accessible à tous, chacun découvrira comment donner une seconde vie aux vêtements tout en sensibilisant aux enjeux de la consommation responsable, du réemploi et de la mode durable.
Jeudi 8 Octobre
8 OCT / Divonne-les-Bains
Atelier Système Solaire
8 OCT / Genève
SDG Solution Space
Upcycling Fashion and Waste Management. Project by students from the University of Geneva.
Vendredi 9 Octobre
9 OCT / Divonne-les-Bains
Divonnelab
Ateliers a définir pour classes
9 OCT / Versoix
Visite Observatoire
Ateliers Observatoire de Genève –
9 OCT / Genève
SDG Solution Space
Upcycling Fashion and Waste Management. Project by students from the University of Geneva and the Green Earth Action Foundation (tbc)
Samedi 10 Octobre
10 OCT / Ferney-Voltaire
Visit CERN Hotspot, Visit LHCB (tbc)
10 OCT / Salève
La téléphérique de Salève
10 Oct / Divonne-les-Bains
Divonnelab
Ateliers Colorage / Spectro par Projet Salomé
10 Oct / Ferney-Voltaire
Village des Sciences
10 Oct / Versonnex
Saveurs savantes à la Grange à pont
La librairie café Recto Verso et l’association A seconde vue vous y attendent avec au programme :
- Des lectures : quand la science devient délicieuse
- Des échanges autour des « Pourritures nobles, du chocolat à la bière et au fromage »
- Des ateliers « Esprit critique, le goût des autres » avec l’association A seconde vue
Samedi 10 octobre
De 14h00 à 18h00 – 208 route de Divonne, 01210 Versonnex
Entrée libre et gratuite ouverte à toutes et tous !
10 OCT / Genève
SDG Solution Space
Upcycling Fashion and Waste Management. Project by students from the University of Geneva.(tbc)
Dimanche 11 Octobre
11 OCT / Divonne-les-Bains
Divonnelectro
Les bénévoles de l’Association Divonnelectro ouvrira la porte du Moulin David – la plus ancienne usine hydroélectrique de la France qui fonctionne toujours sur son site d’origine – pour la fête de la Science 2026.
Les moulins et l’électricité – préparation et conservation des aliments
Les moulins ont toujours été utilisés pour produire les aliments comme la farine et l’huile, et pour fabriquer les marmites et les couteaux utilisés dans la préparation de la nourriture. De nos jours c’est l’électricité qui nous permet de conserver nos aliments dans le frigo – mais comment ça marche ? Les bénévoles de l’Association Divonnelectro proposent des visites du moulin avec démonstrations des machines restaurées, et des démonstrations et expériences interactives sur les moulins et l’électricité.
inspiration
Aujourd’hui, l’alimentation est au cœur d’importants enjeux de santé publique et soulève des questions environnementales majeures, de la résilience des systèmes agricoles à la préservation de la biodiversité. C’est dans ce contexte, que le 11 février 2026, le Gouvernement présente la Stratégie nationale pour l’alimentation, la nutrition et le climat (SNANC), avec pour objectif une alimentation plus saine, plus durable et plus locale pour tous les citoyens à horizon 2030.
Ces problématiques trouveront également un écho particulier à l’échelle internationale lors du sommet One Health qui se tiendra en avril 2026 à Lyon. L’approche « Une Seule Santé » repose sur un constat partagé : la santé humaine, la santé animale et la santé des écosystèmes sont étroitement interdépendantes. Les systèmes alimentaires durables constitueront un axe de réflexion majeur présenté lors de ce forum.
En lien direct avec l’actualité, « Saveurs savantes » peut se décliner en une multitude d’ateliers, de jeux et d’expériences à travers un champ d’études scientifiques pluridisciplinaires, parmi lesquelles :
– Physique et chimie : les mesures, les cuissons, la cuisine moléculaire, les émulsions, la gélification, les additifs, les conservateurs, les colorants, les techniques de conservation…
– Biologie et microbiologie : les régimes et les chaînes alimentaires, la digestion, l’intestin, les levures, les bactéries, les champignons, la fermentation, le microbiote, la sécurité alimentaire, l’hygiène et les contaminations…
– Neurosciences : le rôle du cerveau, la mémoire sensorielle, les mécanismes du goût et de l’odorat, de l’appétit, de la satiété…
– Sciences de l’environnement : les modes de production et de consommation alimentaire, les impacts environnementaux de l’alimentation…
– Sciences humaines et sociales : les approches historiques, culturelles de l’alimentation et de la cuisine, le patrimoine gastronomique, l’éducation, les comportements alimentaires…
L’édition 2026 de la Fête de la science pourra prendre la forme d’un grand laboratoire culinaire invitant le public à découvrir les multiples facettes scientifiques de l’alimentation à travers une programmation d’événements interactifs et conviviaux.
Ce thème, universel et festif, est aussi une invitation à transmettre le goût des sciences au plus grand nombre.